市质检所扎实完成国家食品相关产品风险监测采样工作
作者:wl1 发表时间 2014-08-01 14:51:05 阅读 1055 人次
根据国家质检总局2014年第一批食品相关产品风险监测方案，市质检所首次承担国家食品相关产品风险监测工作。接此任务后，市质检所高度重视、周密组织、精心安排，抽调精兵强将、成立工作专班、及时组织业务培训、并制定详细的抽检计划。于7月29日圆满完成国家食品相关产品风险监测样品采集任务。
市质检所在本次监测采样区域涉及上海、重庆、湖北、湖南、广东、广西、云南、贵州、四川、河南、安徽、福建、海南、陕西、甘肃、宁夏、西藏17个省市区出动20名采样人员、行程5万多公里，共计采集1000批次的食品相关产品，其中一次性餐具300批次、纸制品300批次、餐具200批次、餐具洗涤剂200批次；采样环节包括：生产加工、超市（含大型商场）、农贸市场（含批发市场）、学校周边小商铺及餐饮。
近日，市质检所即将开展第二阶段检验工作，检测数据将汇集国家食品安全风险监测数据中心。为及早发现和处置食品相关产品质量安全风险，系统和持续地对食品相关产品风险因素以及其中影响食品安全的因素进行采样、检验、分析和研判提供科学依据。 （市质检所 供稿）
