7月26日，骄阳似火，湖北质检院荆州分院应湖北米田绿山食品科技有限公司邀请，精心选派了经验丰富、专业精湛的相关技术专家团队深入企业开展食品生产技术指导工作，助力辖区食品生产企业质量提升。
省质检院荆州分院技术专家先实地查看企业生产和销售情况，对原料验收、成品检验、依据标准等各环节进行了梳理，并针对薄弱环节和潜在风险点进行了现场技术指导。在交流过程中，企业相关人员提出了一系列颇为关键的问题，如检验记录的完整性和规范性如何保障、微生物检验过程中的关键控制点究竟有哪些、食品分类应遵循何种标准、食品添加剂带入原则如何正确使用等等。对于这些疑问，技术专家们均给予了细致入微且深入浅出的详细回复，使企业人员茅塞顿开。
展望未来，省质检院荆州分院将一如既往地秉持服务企业的初心，持续充分发挥自身的技术优势，进一步加强与各类企业的密切技术交流活动，以更加坚定的决心和更加有力的举措，助力企业不断提升自身能力，为推动地方经济的高质量发展贡献更大的力量。
